dermason fasulye ne demek?

Dermason fasulye, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen bir fasulye türüdür ve genellikle kuru fasulye yemeklerinde kullanılır. İç Anadolu ve Ege bölgelerinde sıkça yetiştirilir. Beyaz renkte, orta büyüklükte ve oval şekildedir. Yüksek protein ve lif içeriği ile besleyici bir baklagildir. Lezzeti ve kolay pişmesi ile bilinir ve bu nedenle Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Ayrıca, sağlığa birçok faydası vardır, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve sindirim sistemini destekler.